タマネギは心臓の詰まりにどんなメリットがありますか。

抗酸化物質

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タマネギには、高血圧やトリグリセリド値を下げるのに役立つ抗酸化作用のあるフラボノイドであるケルセチンが含まれています。

抗炎症

タマネギには、ケルセチンやルテオリンなどの抗炎症化合物が豊富に含まれています。研究では、タマネギが炎症を軽減し、アレルギーの治療に役立つ可能性も実証されています。タマネギには、心停止の重要な危険因子である血栓を防ぐ化合物であるルチンが含まれています。複数の研究によると、ルチンは、血栓が形成されるときに放出されるタンパク質であるジスルフィドイソメラーゼの生成を阻害することができます。タマネギには抗菌作用があり、胃潰瘍や消化器癌に関連するヘリコバクターピロリなどの有害な細菌の増殖を抑制できます。さらに、タマネギには、適切な消化に不可欠な栄養素である繊維とプレバイオティクスが含まれており、浄化作用を助けます。

LDLコレステロールを下げる

タマネギは、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性のある体内の悪玉コレステロールと戦うのに役立つことが科学的に証明されています。さらに、タマネギは心血管疾患の予防に不可欠な体内の善玉コレステロールを健康的なレベルに保ちます。私たちの体には、HDL（善玉）とLDL（悪玉）の2種類のコレステロールがあります。LDLコレステロールが多すぎると、心臓病を発症するリスクが高まります。

血圧を下げる

タマネギは、フリーラジカルと戦い、静脈をサポートし、血圧を下げるフラボノイドであるケルセチンの優れた供給源です。生のタマネギを食べると、収縮期血圧が最大 10 ポイント、拡張期血圧が 5 ポイント下がります。

消化を促進する

タマネギは食物繊維の優れた供給源で、消化を助け、体を健康に保ちます。さらに、タマネギは腸内の有益な細菌の増殖を促進し、便秘や下痢などの消化器疾患の予防に役立ちます。さらに、タマネギにはフリーラジカルと戦う化合物が含まれています。これらの植物化学物質は、心臓病や胃潰瘍のリスクを軽減する可能性があります。